Уроки вкусного бизнеса
Краевая профориентационная акция «Неделя карьеры» в Славгороде началась с мастер-класса от успешного предпринимателя Натальи Верхоглядовой.
Мероприятие организованно службой занятости населения для пяти безработных женщин, состоящих на учете в ЦЗН.
– Участие в подобных мероприятиях позволяет получить представление о реальном бизнесе, а истории успеха действующих предпринимателей могут мотивировать людей, которые потеряли работу или столкнулись с трудностями в поиске, – прокомментировала заместитель директора ЦЗН Ирина Мауль.
– Благодаря финансовой поддержке от службы занятости населения г.Славгорода в размере 70 тыс. рублей, в 2024 году я смогла начать своё дело по изготовлению кондитерских изделий на заказ, – рассказала участницам мастер-класса Наталья Верхоглядова.
Ранее Наталья имела богатый профессиональный опыт, начиная с работы учителем в школе и заканчивая долголетней работой в торговой сети «Мария-Ра», где она проработала двенадцать лет. Её увлечение кулинарией из хобби переросло в прибыльный бизнес. Сейчас кондитерская Натальи из уютной домашней кухни переехала в арендованное помещение в центре города и пользуется большой популярностью среди местных жителей.
Хозяйка кондитерской поделилась с гостями основными принципами построения своего бизнеса. Для привлечения клиентов Наталья активно использует социальные сети и мессенджеры, создавая сообщества и группы. Она подчеркнула важность качества продукции, используя исключительно свежие ингредиенты, закупаемые непосредственно у поставщиков, а чтобы оставаться конкурентоспособной, Наталья регулярно совершенствует свои навыки в техниках декора и рецептурах изделий.
Напоследок Наталья продемонстрировала безработным необычный образец кондитерского изделия, которое она смогла воплотить в реальность.